- Was hat Les Niçois inspiriert?

 

Wir wollten eine Atmosphäre schaffen, die sich nur in einer bestimmten Art von Kantinen am Mittelmeer findet, besonders in der Altstadt von Nizza.  Wir wollten das von uns bevorzugte Ambiente der Strandbars nach Paris bringen. 

 

Reservieren Sie einen Tisch und beenden Sie den Abend mit einer Runde Pétanque im Keller.  Wir haben Les Niçois 2014 eröffnet und im September 2017 The Yacht Club, eine für die französische Riviera sehr typische Brasserie, in der Rue des Martyrs in Paris.  Brasserie-Gerichte mit mediterranen Abwandlungen wie das klassische oeuf-mayo (Eier und Mayonnaise) serviert à la poutargue (mit Paste aus Meerbarbenrogen), das choucroute de la mer (Meeresfrüchte mit Sauerkraut) im mediterranen Stil, freundlicher Service, sonniges Dekor. 

 

Wir haben auch eine Serie von Produkten mit der Marke erstellt (T-Shirts, Tragetaschen, Kerzen usw.) mit witzigen Aufdrucken wie „Sweet dreams are made of Nice“. Unsere von der Riviera inspirierte Produktpalette an Gourmetköstlichkeiten ist jetzt in über 200 Verkaufsstellen verfügbar, wie das Grande Epicerie (Le Bon Marché), die Galeries Lafayette, BHV und Monoprix.  Unsere Tapenaden, Sardinientapenaden, Rose-Weine und andere Getränke aus Südfrankreich sind die perfekten Begleiter für eine Runde Pétanque!